乾麺のうどん買ってきてさ、よく釜揚げをする
最高に簡単で美味い食い方だよね
汁も自分で味付けしてさ
こーなると色々な醤油を試したくなる
もちろん普通の醤油も美味いけど、だし醤油が私は好き
ありとあらゆる醤油で美味い釜揚げを食いたいね
でも、醤油に満足すると今度は麺にこだわるんだろうねぇ
こないだ、チョッチのお母さんから頂いた山形のひっぱりうどん
これが実に美味しくてね
すぐ食べちゃったよね
そこらのスーパーで売ってる乾麺でも十分に美味いもんね、釜揚げ
どなたか美味い乾麺と、釜揚げに合う醤油を教えて下さい
